Celebre o Hinamatsuri: o festival de 3 de março que encanta o Japão

Famílias exibem 'hina ningyo' para desejar saúde e felicidade às filhas, com arranjos que simbolizam a corte imperial

O Hinamatsuri, também conhecido como Festival das Bonecas, é uma celebração tradicional japonesa realizada anualmente no dia 3 de março.

À medida que a data se aproxima, famílias com meninas exibem as hina ningyo, bonecas ornamentadas que expressam desejos de saúde, felicidade e um futuro casamento próspero para suas filhas.

Essas figuras são ditas representar membros da família imperial e cortesãos em um casamento do período Heian (794–1185). A tradição associa as bonecas à esperança de um matrimônio feliz e harmonioso.

Os arranjos domésticos das bonecas variam desde um simples par de noivos (odairisama) até elaboradas composições de sete níveis com 15 figuras, incluindo três damas da corte (sannin kanjo) e um grupo de cinco músicos (gonin bayashi), além de itens de casamento e veículos.

Atualmente, conjuntos compactos em caixas de vidro são a norma, adequados aos espaços menores das casas japonesas modernas. A cidade de Iwatsuki, em Saitama (província homônima), é um dos principais centros de produção de bonecas hina no Japão.

Diversos tipos de alimentos e bebidas estão associados ao festival, cada um com seu significado:

• Hishimochi: bolos de arroz (mochi) em formato de diamante nas cores rosa, branco e verde. Uma teoria sugere que as cores representam, respectivamente, a vida, a neve e os brotos das árvores.
• Shirozake: um licor doce e turvo, de cor branca, feito de arroz glutinoso e koji. Crianças costumam beber amazake, uma versão similar não alcoólica.
• Hinaarare: biscoitos de arroz multicoloridos, por vezes exibidos junto com as bonecas. Na região Kanto, no leste do Japão, são tipicamente arroz inflado e adocicado, enquanto em Kansai, no oeste, são mais comuns biscoitos redondos feitos de arroz glutinoso.
• Chirashizushi: um tipo de sushi com ingredientes auspiciosos, como camarão e raiz de lótus (renkon), espalhados sobre arroz avinagrado.
• Sopa de amêijoas: este prato, feito com uma variedade de amêijoa chamada hamaguri, está associado a desejos de casamento. Isso se deve à forma como as duas metades da concha se encaixam perfeitamente, simbolizando a harmonia conjugal.

As origens do festival
O terceiro dia do terceiro mês é um dos cinco sekku, ou dias festivos sazonais, no calendário tradicional.

O festival tem suas raízes na China antiga e é por vezes chamado de Momo no Sekku, que pode ser rastreado até a crença chinesa de que os pêssegos (momo) têm o poder de purificar e afastar maus espíritos.

No Japão, essas crenças deram origem ao costume de usar bonecas como substitutas para absorver impurezas espirituais.

As bonecas eram então lançadas em corpos de água corrente para que quaisquer contaminantes fossem levados pela corrente. Em algumas partes do Japão, bonecas chamadas nagashibina ainda são colocadas para flutuar em rios.

Outra tradição surgiu para as meninas da aristocracia Heian, que brincavam com bonecas de madeira ou papel. Esses dois costumes se uniram para formar o festival do Hinamatsuri.
Fonte: Portal Mie com NP